食譜文章 - 共 1784 篇

23款糯米食譜暖胃止寒促進氣血呢兩種人只宜...

糯米含的支鏈澱粉比例達99%，煮後較具黏性，口感也比一般白米綿軟。中醫也認為糯米性溫，能暖脾胃止虛寒，食用後能促進氣血，養正驅邪，冬天煮飯時混入部份糯米，就[...]

Cook1Cook / 8 個月前 / 3389
21款超方便一煲過食譜唔想洗碗懶到出汁我要...

放工返屋企煮飯，既想方便快捷，輕輕鬆鬆煮好食得，又唔想洗碗洗煲，總之洗少一隻得一隻！所以One pot meal就應運而生，一煲過一鑊過，簡單嘅一嘢車晒落去就得[...]

Cook1Cook / 8 個月前 / 9784
21款熱辣辣煲仔飯食譜材料豐盛白飯甘香飯焦...

冬天最想食乜？係香噴噴、熱辣辣嘅煲仔飯呀，堆到滿一滿嘅材料，充滿油香嘅米飯，仲有脆卜卜嘅飯焦，食到滿嘴係油，個人仲暖笠笠，呢種感覺真係好正呀！唔想出街同人逼？自[...]

Cook1Cook / 8 個月前 / 3778
19款驅寒暖身食譜行氣活血渾身暖意今個冬天...

步入冬季，一早一晚都覺得寒冷，早上不願意起床，坐下工作太久也會覺得手腳冰凍。如果你也有這個情況，除了多點運動之外，也可以透過食物輔助。今次為大家頖選了19款有助[...]

Cook1Cook / 8 個月前 / 1050
19款豆苗食譜菜味濃夠矜貴纖維足...

豆苗為荷蘭豆的幼嫩莖葉，葉身幼嫩，葉色青綠。在冬天當造，由於菜味濃郁賣相又靚，一向貴視為矜貴的菜類。豆苗味甘性平，含豐富纖維素，能促進腸道蠕動，有助預防便秘；亦[...]

Cook1Cook / 8 個月前 / 3582
【快靚正健康食譜】蘿蔔炆牛腩

天氣凍凍地，屋企炆蘿蔔牛腩就真係暖笠笠喇🔥❄️，必備 #李錦記招牌炆腩醬🍛，濃郁又惹味☺️ 一包有齊醬料同香料，只要簡單幾步，就可以輕鬆煮到😋 蘿蔔夠爽滑、牛腩[...]

Cook1Cook / 8 個月前 / 797
16款快餐店名物食譜神還原隨時食家中炮製C...

快餐是很多人的Comfort food，唔開心食炸雞薯條雞皇飯，成個人立即開心返晒。不過Comfort food唔係隨時有得食，食太多也太貴。有無諗過以自己煮呢[...]

Cook1Cook / 9 個月前 / 2661
11款爽脆萵筍食譜低卡高纖鮮甜細...

很多人喜歡在打邊爐時食萵筍，貪其爽口，其實除了秋冬季，4-6月也是萵筍當造的季節，用萵筍做涼拌也是不錯的選擇。萵筍的熱量很低，每100克萵筍只有18千卡，並有豐[...]

Cook1Cook / 9 個月前 / 3471
9款滋味羊腩食譜油香豐膄羶香惹味食完仲暖笠...

天氣凍，又想食羊腩煲！因為冬季天氣寒冷，人們的腸胃功能可能變得不穩定，而中醫則認為羊肉性質溫熱，又可以暖胃，食羊腩煲正可以幫助舒緩腸胃不適，提供溫暖的感覺。而羊[...]

Cook1Cook / 9 個月前 / 2496
15款菜心食譜清熱解毒預防貧血家常菜蔬竟是...

有沒有發覺餐桌上經常有菜心出現？因為菜心是全年皆有供應的蔬菜，不過以冬天最為當造。經常有人說菜心正氣，不過中醫認為菜心味辛性涼，有助於清熱解毒，能散血消腫，如果[...]

Cook1Cook / 9 個月前 / 2835