瘦肉湯食譜、做法 - 共 147 篇

［秋冬救命水］雪梨乾甘草雪耳瘦肉湯

近日天氣乾燥，常伴隨喉嚨痛、痕癢、乾咳，早上一起床隨即打噴嚏。此湯滋陰潤肺，生津解渴，亦可改善喉...

雪梨乾、蜜棗、（鮮雪梨潤喉、乾雪梨則潤肺，自行選擇。）、甘草、雪耳、瘦肉、水

天寒地凍, 最好喺屋企飲碗熱湯! 只要兩個雪梨, 加幾樣簡單材料就可以煲碗雪梨湯, 又潤又暖

雪梨、南北杏、無花果、陳皮、瘦肉

《清熱、潤肺、止咳》快、靚、正 ~ 香、清、甜 ~~ 適合都市人的好湯介紹～煲的時間...

花旗參、麥冬、南北杏、陳皮、蜜棗、瘦肉

本身好鍾意食菇，買左d姬松茸菇之前用來炒過，今次用佢來煲下湯先，功效多蘿蘿，再加埋少少螺片落去煲...

姬松茸、茶樹菇、猴頭菇、紅蘿蔔、瘦肉、乾螺片、蜜棗、水

補充骨膠原湯水今日凍凍地煲下湯就最好吾駛成日煲花膠都可以補充到骨膠原，平野亦有好野！ ...

花生眉豆、木瓜、雞腳、瘦肉、水、鹽

秋冬臟府容易燥熱、津液不足，如熱氣飲苦寒涼茶對身體不好。清補涼有「清」熱、「補」身、「涼」潤嘅意...

淮山、蓮子、芡實、百合、薏米、沙參、玉竹、圓肉、南杏各3-4錢、蜜棗2粒、水1600 毫升...

很多朋友對秋天有種莫名的無奈因為他們一進入秋冬就會全身不舒服尤其喉嚨乾涸咳嗽或是全身...

蘋果、玉米、白木耳、紅棗、蜜棗、豬腱

這湯是從小媽媽每個月都會煮給我喝的湯水，材料簡單，但可補身。清晨一早買的新鮮豬腰，加上處理得好，...

新鮮豬腰、瘦肉、杞子、鹽、魚露、白胡椒粉

田七菜有降血脂, 血壓, 解毒, 活血化, 抗疲勞功效, 平時田七菜可以涼拌既...今次就試下煲...

田七菜、瘦肉、無花果、水

早前家中病人多，都是因感冒吃西藥後還痰多咳嗽伴隨喉嚨乾痛，飲了此湯幾天已好轉不少，效果真不錯，不...

鮮龍脷葉 6塊、羅漢果半個、大雪梨 1個、南北杏 2湯匙、瘦肉隨意、水 1300毫升