食譜、做法 - 共167

排序
  • 黑木耳辣炒小黃瓜

    komama

    小黃瓜可生吃也可榨汁,入饌常作冷盤時食用,然而在最近如此低溫的環境中,當然就想吃點熱食料理來暖活...

    小黃瓜、紅椒麻辣黑菇醬、白芝麻

  • XO 醬翠玉瓜炒海參雲耳【安田有機專門店】

    Joyce Nip

    安田有機翠玉瓜比較嫩甜,所以不用炒太耐,這個餸方便快捷又健康,最合適上班一族!

    翠玉瓜、海參、雲耳、XO 醬、鹽、麻油、羗

  • 黑木耳辣炒龍鬚菜

    komama

    根據台灣地區食品營養資料庫的數據顯示,每100公克龍鬚菜熱量只有17大卡,而且零膽固醇,對講究養...

    龍鬚菜、香菇昆布黑菇醬、紅辣椒

  • 麻辣黑木耳炒山蘇

    komama

    山蘇屬台灣原生種蕨類,是原住民常食用的野菜之一,因叢生的葉子外型像鳥巢的窩,故又名「鳥巢蕨」,口...

    山蘇、紅椒麻辣黑菇醬、紅蘿蔔、白芝麻

  • 梅子豆腐乳炒山蘇

    連勸女

    山蘇最常見的作法是炒小魚干、豆干加花生,山蘇配上甘甜的梅子豆腐乳,口感不輸一般作法 部落格...

    山蘇、杏鮑菇、紅籮蔔、小魚干、薑、蒜、香油、油、糖、豆腐乳、米酒

  • 雪白菇蘋果炒甜黃椒【7-11】【得意的一天】

    豆豆

    雪白菇熱量低且非常爽口,搭上甜黃椒(β胡蘿蔔素能增強免疫力,含豐富的鈣、磷、鐵、維生素A、B1、...

    橄欖油,雪白菇 ,蘋果、甜黃椒,青椒、塩巴,糖

  • 碗豆莢炒蝦仁 【食在養生】

    豆豆

    蝦仁營養素含有豐富的鉀、碘、鎂、磷、維生素A等成分;以中醫學來看,蝦具有補腎壯陽、健胃。 --...

    碗豆莢,蝦仁,蒜頭、胡蘿蔔,米酒、橄欖油,塩巴,水、糖,黑醋、食在養生小磨香油

  • 青炒小白菜【食在養生】

    豆豆

    小白菜含豐富的鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C等營養素。可增強機體免疫能力、緩解精神緊...

    小白菜,胡蘿蔔、橄欖油, 食在養生小磨香油、蒜頭,塩,糖

  • 雪裡紅炒豆干

    豆豆

    雪裡紅又名(雪菜、春不老、皺葉芥菜。) 是一道人人看了有媽媽的家鄉味的開胃菜。 -----...

    雪裡紅,豆干,辣椒、橄欖油,香油

  • 小黃瓜炒蛋

    豆豆

    小黃瓜是「纖維質補充品」,可阻止碳水化合物變成脂肪。維生素A(強化免疫系統,含有β-胡蘿蔔素,可...

    小黃瓜,蛋,胡蘿蔔、塩,糖、蒜頭,香油,橄欖油