Amyの私人廚房
現在的人生活忙碌,當沒有空外出用餐或動手開伙時,只要有熱騰騰的白飯...煎好一顆半生熟的"月見蛋...
白飯、蛋、醬油膏、XO干貝醬、油
QQ廚房
這是做拍照料理剩下的雞胸肉再利用，也是Q媽的懶人午餐!
非常簡單，水煮過的雞胸肉，我喜歡香...
米飯、雞胸肉、香料共和國-原味椒鹽、香料共和國-唐辛子七味粉、蔥絲、冷壓初榨椰子油
Amyの私人廚房
鳳梨的酸甜加上Q彈鮮甜的蝦仁做成的蛋炒飯,應該是大人小孩都非常愛吃的口味吧!每次將鳳梨蝦仁炒飯裝...
鳳梨、蛋、蝦仁、白飯、彩色甜椒、蔥、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、醬油
吳双
我老家寄來好多有機節瓜，節瓜清炒就蠻適合，拿來做燉煮菜也超級搭的，一項是菜蟲的我立馬做奶油燉飯拉...
節瓜、自煮白醬、各式蔬菜、白飯、乳酪絲
QQ廚房
話說Q媽小時候娘家務農，所以很能體會台灣農民的辛苦，尤其現今社會大環境的汙染加上多風災，要完成一...
彩色米-黃(薑黃)、水、有機地瓜絲、紅蘿蔔絲
QQ廚房
暖春的季節，其實是稍稍有寒意的~
想到櫻花蝦，總讓我有個小時候的記憶畫面，裊裊炊煙升起的煙...
米、越前棒、東港櫻花蝦、蘆筍、鮮香菇、紅蘿蔔末、芹菜末、油蔥酥、鹽、白胡椒粉
吳双
這是一道可以當主食也能當下酒菜的小料理，依然維持低油煙，低油脂的健康基準，作法也非常簡單囉，帶便...
新鮮墨魚、白飯、彩椒、洋蔥、蘑菇、墨魚腳、培根、自製白醬、耐熱玻璃保鮮盤保鮮盤
莎莎
利用剩飯做燉飯, 省時又快速, 加上材料很多變, 輕鬆就可以上菜囉!
用全鮮奶代替鮮奶油與...
鮮蝦、蒜頭、白飯、鮮奶、蔬菜類、乳酪絲、鹽巴/黑胡椒
Amyの私人廚房
在歐洲最普遍的菇蕈類應該是"牛肝菌菇"吧!我非常喜歡它濃郁的香氣(在台灣幾乎很難買到新鮮的牛肝菌...
義大利米、牛肝菌菇、高湯、不甜的白酒、帕瑪森、奶油、橄欖油、西洋芹、洋蔥、蒜頭、海鹽
莞荽的娘
用香香甜甜穀盛壽喜燒醬汁來做烤飯糰最對味了!
不用辛苦熬醬~在家輕鬆享受日式烤飯糰
穀盛壽喜燒、鮪魚罐頭(煙燻口味)一般口味也可以、洋蔥、番茄醬、起司片、美乃滋、白飯、拌香鬆