食譜、做法 - 共159

排序
  • 鹽焗鵪鶉蛋

    SamSamKitchen

    想吃鵪鶉蛋但卻不是常遇見賣鵪鶉蛋的小檔…… 何不自己動手做…… 反正易得很!!! Welc...

    鵪鶉蛋、粗鹽

  • 酸辣黑木耳焗雞絲吐司

    komama

    這次分紹的「酸辣黑木耳焗雞絲吐司」,主要係以青檸酸辣黑菇醬為醬料,搭配雞絲肉與番茄丁,再輔以乳酪...

    土司、青檸酸辣黑菇醬、起司片、乳酪絲、熟雞里肌肉、番茄、黑胡椒粒

  • 10分鐘上菜—紅燒什錦菇 & 焗烤菇菇盅

    關於下廚這一條不歸路。

    上週去Costco買了一箱好菇道(共六小包綜合菇),今天來做這道紅燒什錦菇真的超簡單又迅速好吃,...

    鴻喜菇、雪白菇、舞菇、紅椒黃椒、蔥段、醬油、糖、胡椒粉、麻油、米酒、蒜末

  • 簡易沙拉汁蘑菇焗拉麵/意粉(微波爐版)

    Kris Wan Ka-wai

    一個微波爐,也可以做美味的料理!我試過做糯米滋、朱古力蛋糕、焗薯、煮麵、煮滋潤糖水等等,好多的可...

    拉麵/意粉(煮熟)、洋蔥、白蘑菇、醬汁:、無蛋沙拉醬、水份、鹽、橄欖油、麵粉、芫荽碎

  • 牛油果烤雞蛋 (光波爐/焗爐適用)

    素食女朋友

    牛油果除左可以用黎整沙律、TOAST、炒飯少意粉、點wasabi當刺身食之外,仲可以烤架!熱辣辣...

    牛油果、雞蛋、鹽、黑椒碎、迷迭香(或其他香草)

  • 芝士焗西蘭花

    成波之路

    如有用不完的鮮奶油(淡忌廉)可以試試做這個,簡單又好吃的蔬菜呢! 歡迎到面書專頁讚好!有更...

    青花椰菜(西蘭花)、無鹽奶油(無鹽牛油)、麵粉、鮮奶油(淡忌廉)、鹽、黑椒碎、黃芥末、片裝...

  • 惹味蒜蓉牛油焗帶子

    JanJankitchen

    這道菜無論做小吃或做家常菜都很適合,味道香濃,又有少少辣,甚惹味,好快就清晒呢!

    急凍帶子 9隻、指天椒 1隻 (切粒或切半)、醃料:、蒜蓉 1湯匙、清酒 1湯匙、牛油 ...

  • 健康小吃 - 焗墨西哥脆片

    MrsPsKitchen

    這個墨西哥脆片Tortilla,超美味,令人停不了口!街買的多數都是油炸的,高卡又不太健康。可自...

    墨西哥薄餅、橄欖油

  • 簡易鹽焗蝦【食平3D】

    SamSamKitchen

    材料簡單…… 做法簡易…… 成本相宜…… 份量十足…… 宴客大體!!! 歡迎瀏覽Sam S...

    蝦、玫瑰露、粗鹽

  • 黑木耳雙濃起司焗吐司

    komama

    黑木耳雙濃起司焗吐司,以和風鰹魚黑菇醬為餡料,輔以乳酪絲與起司片來增味,一開始需先將起司片放在吐...

    吐司、起司片、乳酪絲、和風鰹魚黑菇醬、黑胡椒粒