食譜、做法 - 共302

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  • 48#(全網獨家)港式特濃阿華田軟心忌廉蛋糕卷@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    既然有好立克 ☞ 咁又點可以冇阿華田 阿華田軟心面包醬+阿華田吉士忌廉醬+加埋戚風蛋糕底 ...

    阿華田粉、淡忌廉(鮮奶油)、蛋黃、白砂糖、低筋面粉、粟粉、3合1阿華田粉、阿華田牛奶↓↓↓...

  • 海綿蛋糕 分蛋法 影片

    Karen Ling

    海綿蛋糕,分蛋法易成功,不開裂不塌陷,蓬鬆好吃!想知道我更多食譜可以免費訂閱https://yo...

    (65g-70g each) 特大雞蛋、低筋麵粉、白砂糖、牛奶、無鹽牛油、檸檬汁/白醋

  • 芝士古早蛋糕 影片

    man6088

    古早蛋糕其實都好易整,而且鬆軟好味, 食極都唔厭!

    蛋白、蛋黃、低筋麵粉、粟米油、幼沙糖、牛奶、幼鹽、粟粉

  • 雪球日式芝士蛋糕 影片

    Karen Ling

    雪球日式芝士蛋糕拥有着它独特的口感嫩滑和简约的外表,好似捧在手心中的珍宝。如若走近它的内心,便会...

    奶油奶酪 Cream cheese、醋 Vinegar、糖 Sugar、A蛋 3 Grad...

  • 【影片】香蕉核桃蛋糕 (新手必學) 影片

    MrsPsKitchen

    疫情關係,很多人都在家烘焙,而網絡上大家最常做的就是香蕉蛋糕Banana Bread。因為家裡又...

    無鹽牛油、糖、雞蛋、中型香蕉、中筋麵粉、鹽、梳打粉、核桃碎

  • 法式焦糖燉蛋

    袁芳桃

    我最愛既cream brûlée , 終於比我整到我最愛既版本❤️

    淡忌廉、牛奶、蛋黃、全蛋、糖、雲尼拿條(或雲尼拿籽油 1.5茶匙)

  • 免機打・港式香滑蛋撻

    MmeLitchi

    【 小愛媽簡易食譜 - 港式香滑蛋撻 】 閒時我喜歡在家裡整蛋撻, 蛋撻出爐香噴噴,咬一口即...

    低筋麵粉 (蛋撻皮用)、室溫無鹽牛油 (蛋撻皮用)、糖霜 (蛋撻皮用)、雞蛋 (蛋撻皮用)...

  • 哈密瓜水晶慕斯蛋糕 影片

    Yandy Ng

    ✔️不用電動打蛋器都做到 ✔️天氣咁熱整個清涼蛋糕 ✔️ 唔洗開焗爐熱辣辣

    忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、魚膠片、哈密瓜、梳打水、砂糖、魚膠片

  • 【影片】餐蛋包 (湯種法) 影片

    MrsPsKitchen

    傳統的港式麵包 – 餐蛋包,小時候非常喜歡吃,充滿童年回憶!自己做其實非常簡單,加入了湯種,令麵...

    高筋麵粉、水、高筋麵粉、快速乾酵母、糖、雞蛋、牛奶、溶化無鹽牛油、鹽、午餐肉、雞蛋、牛奶、...

  • 只需三種材料的蛋糕 影片

    Karen Ling

    不用打發,不用蛋,麵粉,烤箱,可可粉也能做到的蛋糕。蛋糕濃厚和帶點濕潤冷藏後才好吃。想知道我更多...

    餅乾、牛奶、泡打粉