MrsPsKitchen
法式鹹派Quiche是法國的經典，先做好批皮，然後加入雞蛋與忌廉拌勻，加上芝士和各種不同的餡料，...
鹹批皮、煙肉粒、韭蔥、雞蛋、淡忌廉、牛奶、車打芝士
慳家小師奶
近年唔少人喜歡食葵花籽，原因係葵花籽含豐富營養及食用纖維，所以好多人喜歡加入麵包作為材料。以刀嘜...
刀嘜金裝健康葵花籽油、葵花籽、黑麥粉、高筋粉、水、快速酵母、蜜糖、鹽
慳家小師奶
磅蛋糕可以話好易整～
因為四種材料就攪掂！
但又可以話好難整～
因為好容易失敗！
例如發...
雞蛋、糖、牛油、低筋粉、泡打粉、烘焙茶粉
蜜薯薯
天氣濕熱胃口大減，要吃營養又易入口的養生甜粥，開胃又健脾
小米、蓮子、去核紅棗、桂圓、水、黑糖、陳皮、杞子、蜜紅豆
Helen Helen
會賣萌的糯米糍🐶
又Q又彈 又香又甜😋 大小朋友的至愛，食到完全停唔到口。 視頻食譜...
水磨糯⽶粉、玉米粉 也叫鷹粟粉、椰漿、白砂糖 （可加減）、水磨糯⽶粉 （滾動糯米糍用）、菜...
MrsPsKitchen
很多人覺得做撻皮很難，步驟繁複，買現成的撻皮雖然方便，但自己做的味道更好。
這個塔皮食譜簡單易...
中筋麵粉、鹽、無鹽牛油、水
SukiMa
香濃的咖啡脆皮和叉燒餡，完全沒有違和感。
當你嘴嚼叉燒餡時，咖啡的醇香慢慢再滲出來，味蕾感...
高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、糖、鹽、牛奶、全蛋、抹茶粉、湯種、無鹽牛油、高筋麵粉、牛奶、...
Helen Helen
中醫認為生藕、熟藕各有不同功效，生藕性味甘寒，可清熱生津、涼血止血，散瘀，適用於口乾舌燥火氣大的...
蓮藕、馬蹄、紅棗、生薑、豬展
Helen Helen
粉葛含有的「葛根素」具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用，能降低血壓，並能顯著增加缺血組織的血液供應量...
粉葛、赤小豆、生薏米、陳皮、蜜棗、猪展或猪骨