假日廚房~好煮易
一直深信"世上沒有醜女人,只有懶女人",正因如此我經常都會做這個"鮮奶燉花膠"來滋補一下,用真空...
花膠(已浸發及剪成條狀)、鮮奶(全脂奶)、水 比例1:3(即1份水3份奶)、紅棗(去核)、...
LoveKellyKitchen
用之前煲左湯的花膠來做呢味餸,簡單得來又好食,快D試下!
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已煲過的花膠、荳苗、蝦籽、生抽、蠔油、糖、水、生粉 (加少許水打芡)
LoveKellyKitchen
用呢款厚身D嘅花膠筒煲完湯,加埋螺片,D湯好甜又滋潤,之後仲可以拎起身做另一味簡單既餸,老公好滿...
花膠筒、蟲草花、螺片、淮山、杞子、蜜棗、豬展、水、鹽
鐵朗
欖菜是一種不錯的調味品,有獨特的香味,在烹調食物有不錯的效果
雞、乾花膠、罐頭蘑菇、欖菜、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑片及薑絲、黑椒、胡椒粉、麻油、糖...
志在煮大全
正所謂女人唔補好易老,除了花心思時間打扮,花時間燉個靚湯才是治本呢!烏雞比一般雞含更多黑色素, ...
18cm round份、烏雞、小白花膠 、紅棗 、杞子 、圓肉 、薑片 、鹽
Sallyho莎莉豪
以前發花膠要浸焗三天, 現在海味店東主,教人用蒸焗法,這樣做就不會走膠了,也試試,換水時不覺水有...
乾花膠
懶人包太太
偶爾吃一碗自己燉的花膠,除了滋潤皮膚外,蓮子百合也有安神作用。辛勞工作後,晚上來一碗,可以甜絲絲...
已發好的花膠、白蓮子、乾百合、樽裝全脂鮮奶、冰糖
懶人包太太
新年食花膠,幸福感滿滿的!
陪月顧問好友教我一個簡易浸發花膠方法,✖️不用開鑊✖️不用爆薑...
花膠、[未分類食材]