菠菜能潤燥滑腸，養血止血，清熱除煩，生津止渴，養肝明目。 還有助長壽，因此多吃菠菜對延緩衰老有不可估量的作用。 另外，小雪節氣多吃菠菜，對抵抗冬季抑鬱有[...]
Cook1Cook / 8 年前
(健康醫療網／記者郭庚儒報導) 小孩子活潑好動，玩累了常吵著要吃點心；許多家長貪圖方便，就隨便買了零食、糖果讓孩子充飢，認為對健康無關緊要。但營養師提醒，吃多[...]
follow3 / 8 年前
菠菜含有一種類似胰島素的物質，可穩定血糖。另外，菠菜中的膳食纖維，可以促進胰腺分泌和腸道蠕動，幫助消化。 （圖片擷取自美食庫）健康吃法菠菜在食用前最好用水焯[...]
尾巴儿草 / 9 年前
撰文：稅素芃 攝影：張家禎 美國知名卡通人物大力水手卜派最愛吃的菠菜，營養價值豐富，被古代阿拉伯人稱為「菜中之王」。菠菜盛產於冬季，現在正是時節，千萬別錯過[...]
健康小提示 / 9 年前
菠菜屬耐寒性蔬菜，雖然一年四季都可以收穫，但通常春天的菠菜比較嫩小，適合涼拌，而秋天的粗大，比較適合熟食。秋波美味，秋波讓人無限回味。但是，秋天千萬別吃菠菜，[...]
李安納度 / 9 年前
菠菜簡介古代中國人稱菠菜為「紅嘴綠鸚哥」，又叫波斯菜、赤根菜。《本草綱目》中認為食用菠菜可以「通血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤燥。」古代阿拉伯人也稱它為「蔬菜之[...]
健康小提示 / 10 年前
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