JessicaKitchen
主要都是蒜蓉豆豉與基本調味,拌勻同吃已十分夠味
䱽魚、蒜蓉豆豉醬、紹興酒、糖、生抽
簡單經濟又有益,蛋香,豆角粒甜
青豆角、雞蛋、鹽
清爽開胃,下酒佐餐一流
菠菜、炸花生、鎮江醋、生抽、麻油、糖
豆卜用水去油份後,可以吸收更多醬汁
白菜、豆卜、生抽、老抽、糖、鹽、水
菜心清爽開胃,健康有營
菜心、蝦米、蒜頭、蠔油、糖、水
夏季風味的美食,涼粉一直備受人們的喜愛
涼粉、蜂蜜、水、鹽
炒過的椰菜和粉絲吸收了蝦米的鮮味
椰菜、蝦米、蒜頭、粉絲、蠔油、水
醬汁充滿豉油香氣,蝦肉爽脆鮮甜鮮甜
大蝦、蒜頭、紅蔥頭、生抽、老抽、糖、胡椒粉
回鍋是指再次烹調,先將五花肉汆燙,然後回鑊再炒,香濃惹味
五花腩、青椒、豆乾、椰菜、豆瓣醬、生抽、麻油、糖
帶子鮮味,加上惹味的醬汁
甜豆、帶子、蠔油、紹興酒、糖
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