JessicaKitchen
自家製的羊架,也能做出蒙古烤羊的風味
羊架、孜然粉、黑椒、糖、生抽
粉糯香甜的栗子配上滑嫩的雞翼
雞翼、栗子、生抽、蠔油、糖、水
賀年素菜,做法簡單又美味
金菇、西蘭花、生粉水、油、鹽、蠔油、生抽、水
陣陣焦香,香甜多汁
雞翼、水、叉燒醬
脆卜卜的魚塊配上微甜的粟米汁
魚柳、生粉、雞蛋、粟米蓉、鹽、雞蛋、胡椒粉
薑蔥惹味,配上厚實及嫩滑的魚肉
魚腩、薑、蔥、生抽、胡椒粉、生粉、老抽、紹興酒、水、蠔油、糖
豆苗常被稱為最貴的蔬菜,做節絕對不失禮
豆苗、蒜頭、瑤柱、生粉水、浸瑤柱水、蠔油
免油炸的齋鴨腎,外層不太硬
拳頭麵筋、生抽、老抽、片糖、八角、水
鹹蛋黃獨有鹹香,滋味可口
雞翼、咸蛋黃、生抽、紹興酒
煎炸的經典街頭小食,熱辣辣,一定要配上甜豉油
鯪魚肉、茄子、豆卜、長青椒、生抽、生粉、水、生抽、老抽、糖、水
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