♥憶柔蔬食♥奇異沙拉
2013 年 04 月 26 日發佈
列印
馬鈴薯主要成分為澱粉，含豐富的維生素C與鉀，在歐洲被稱為「大地的蘋果」。還含有蛋白質、醣類、維生素B1、鈣、鐵、鋅、鎂等營養素。搭配奇異果中富含維生素C與 E、膳食纖維、β胡蘿蔔素，以及鈣、鎂、胺基酸等成分，營養價值高，熱量卻很低，加入薯泥做成沙拉，酸酸甜甜好好吃，又可以拿來減肥的水果畢竟不多啊!
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食材
- 奇異果 1個
- 馬鈴薯 1 個
- 黃甜椒 1/4個
- 蘋果 1/2個
- 沙拉醬 適量
- 萵苣 2片
- 小番茄 5個
