ㄚ曼達的廚房~高麗菜水餃
2013 年 08 月 01 日發佈
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水餃對華人來說是一樣割捨不了的料理,過年要吃餃子討吉利,團圓時大家一起包餃子話家常,也可以包些餃子當存糧......,ㄚ曼達從小就會幫忙包餃子,所以包餃子手法師自母親,現在為人母,偶爾包些餃子冰起來,讓孩子想吃就有得吃,餃子也不只是餃子,還充滿媽媽對他們的愛!
食材
(9人以上)
1小時以上
食材
- 水餃皮 5包
- 高麗菜 半個
- 豬絞肉 2斤
- 紅蘿蔔 半條
- 醬油 2大匙
- 香油 1大匙
- 糖 1大匙
- 白胡椒 少許
麵粉水
- 高粉 1大匙
- 水 5大匙