【吳双の愛妻料理】關東風の麵條大阪燒
2014 年 04 月 16 日發佈
列印
超簡易!麵條也能做成大阪燒!把喜愛的食材、蔬菜放入細關東麵糊中,煎至焦香酥黃再淋上自製燒肉醬、加點美乃滋和柴魚片點綴煎好最好趁熱吃!不用到日本,在家也能享受到關東風の麵條大阪燒,而且也非常適合一個人的料理,一個份量我一個人會很飽,如果大胃口的人,這裡的份量是2份呦~超簡單,不妨一起做做看吧^^
食材
(1-2人)
15分鐘內
燒肉醬
- 番茄糊 20CC
- 醬油 10CC
- 味醂 20CC
- 梅林辣醬油 10CC
麵糊
- 麵粉 200G
- 蛋 1顆
- 水 200CC
- 高麗菜絲 100G
配料
- 美乃滋 適量
- 柴魚片 適量
- 培根 3片
- 五木細關東麵 一束