【吳双の愛妻便當】彩椒牛肉 - 食譜、作法

2013 年 03 月 23 日發佈 列印
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看似份量和口味都很重的超牛肉，其實只是用淡淡淡的醬油醃過就很香醇入味了，蔬菜和肉肉都兼顧了，也很健康喔

食材

  • 牛肉絲 100G
  • 彩椒 適量

醃料

  • 龜甲萬甘醇醬油 一匙
  • 米酒 一匙
  • 沙拉油 一匙
  • 1

    杏鮑菇切絲

  • 2

    甜椒切絲

  • 3

    菜料備齊

  • 4

    米酒一匙加入牛肉絲抓一下

  • 5

    龜甲萬甘醇醬油一匙加入

  • 6

    一匙沙拉油加入

  • 7

    牛肉入鍋快速炒至半熟起鍋

  • 8

    同一鍋炒杏鮑菇

  • 9

    加入一點點的龜甲萬

  • 10

    加入甜椒稍為拌炒一下

  • 11

    加入牛肉拌炒一下起鍋就完成了

  • 12

    加入一 些配菜就是好吃愛妻便當囉^^

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