香蕉高力豆沙
2014 年 09 月 22 日發佈
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炸後既餡料熱辣辣既香蕉及半溶紅豆非常好味, 真係值得一試
http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_9.html
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 蛋白 1隻
- 麵粉 1.5茶匙
- 粟粉 1茶匙
- 香蕉 2片
- 豆沙 適量
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1
1)先將蛋白打到企身(打到倒轉個碗都唔會下落即可)
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2
2)加入已篩過粉類輕輕攪拌好
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3
3)用手取起一大湯匙蛋白加入香蕉1片及豆沙放左蛋白中間
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4
4)用慢中火炸至金黃即可
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5
5)用隔油紙吸好表面油粉再灑上糖粉