吉士鯛魚燒 (蜂蜜版)
2014 年 09 月 16 日發佈
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食材
(7-8人)
1小時內
食材
- 全蛋 3隻
- 蜂蜜 60g
- 牛奶 230g
- 牛油溶液 60g
- 低筋粉 340g
- 泡打粉 15g
-
1
牛油用熱水隔水煮溶,待涼
-
2
蛋打散後加入蜂蜜拌勻
-
3
加入牛奶及牛油溶液打勻
-
4
粉類過篩後加入蛋糊攪拌勻
-
5
放置 15 分鍾後可用