吉士鯛魚燒 (蜂蜜版)

2014 年 09 月 16 日發佈 列印
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食材 (7-8人) 1小時內

食材

  • 全蛋   3隻
  • 蜂蜜    60g
  • 牛奶    230g
  • 牛油溶液   60g
  • 低筋粉 340g
  • 泡打粉  15g
  • 1

    牛油用熱水隔水煮溶,待涼

  • 2

    蛋打散後加入蜂蜜拌勻

  • 3

    加入牛奶及牛油溶液打勻

  • 4

    粉類過篩後加入蛋糊攪拌勻

  • 5

    放置 15 分鍾後可用

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