石板街巧克力條RockyRoadBars

2014 年 09 月 14 日發佈 列印
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今次推介這個石板街巧克力條Rocky Road Bars實在是邪惡小食,令人停不了口!超簡單又美味,大人小孩都必定喜愛,巧克力加綿花糖,誰可抗拒?! 超簡單,必定要試喔!!

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食材 (5-6人) 30分鐘內

食材

  • 黑巧克力 300克
  • 綿花糖 90克
  • 消化餅 9塊
  • 牛奶 3湯匙
  • 奶油 100克
  • 果仁 適量
  • 1

    先將巧克力弄成小塊, 加入奶油及牛奶放在碗內,用隔水加熱法(或微波爐)把材料溶化成巧克力漿

  • 2

    另一個碗放入已弄成小塊的消化餅,綿花糖及果仁

  • 3

    加入2/3 的巧克入漿拌勻,倒入容器內,再裝餘下1/3 巧克入裝淋在上面

  • 4

    放在冰箱冷卻最少兩小時,把巧克力切成條狀,灑上糖霜即成!

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