巧克力蛋糕[微波爐2分鐘版]

2014 年 09 月 13 日發佈 列印
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不可不試,只需兩分鐘便有美味的巧克力蛋糕!雖然用微波爐,但濃濃的巧克力,軟綿綿的蛋糕,實在太容易又太美味了!今日就試做,下午茶宵晚之選!

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食材 (1-2人) 5分鐘內

食材

  • 雞蛋 1顆
  • 2-3 湯匙
  • 牛奶 2湯匙
  • 菜油 1湯匙
  • 可可粉 2湯匙
  • 中筋/低筋麵粉 2湯匙
  • 巧克力碎片 2湯匙
  • 香草精/雲尼拿香油 半茶匙
  • 1

    將所有材料拌勻,最後篩入可可粉及麵粉

  • 2

    將巧克力漿倒入容器內,加巧克力碎片

  • 3

    用微波爐最大火力焗1分鐘,停一下,再焗半分鐘,如未熟,再多焗30秒至一分鐘。 灑上糖霜即成!

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