蚵ㄚ絲瓜細麵

2014 年 05 月 08 日發佈 列印
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想念的味道~在絲瓜盛產的季節~家常蚵ㄚ絲瓜麵線! 改用了五木細關東麵口感更Q彈，今天用麻油來爆薑~補一下喔^^

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 五木細關東麵 2束
  • 蚵ㄚ 半斤
  • 絲瓜 一條
  • 薑 一塊
  • 1

    食材: 薑切片、蚵ㄚ鹽順時鐘重覆清洗幾次、絲瓜刨皮切半再切塊

  • 2

    蚵ㄚ洗淨先用滾水燙一下備用

  • 3

    麻油爆薑~下絲瓜加一小碗水悶煮至喜愛的軟度~再放入蚵ㄚ~稍再滾一下~加鹽和烹大師!

  • 4

    五木細關東麵~小包裝 每一束麵正好符合一人的份量，精雕細琢的麵條，從口感到滑順度，讓您體認到吃麵的感動。 約4人份用量，每一束麵正好符合一人的份，份量好掌控，想煮多少就煮多少！

  • 5

    盛就可以開動囉 ^^

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