蚵ㄚ絲瓜細麵 2014 年 05 月 08 日發佈 列印 0 0 442 想念的味道~在絲瓜盛產的季節~家常蚵ㄚ絲瓜麵線! 改用了五木細關東麵口感更Q彈,今天用麻油來爆薑~補一下喔^^ 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 五木細關東麵 2束 蚵ㄚ 半斤 絲瓜 一條 薑 一塊 1 食材: 薑切片、蚵ㄚ鹽順時鐘重覆清洗幾次、絲瓜刨皮切半再切塊 2 蚵ㄚ洗淨先用滾水燙一下備用 3 麻油爆薑~下絲瓜加一小碗水悶煮至喜愛的軟度~再放入蚵ㄚ~稍再滾一下~加鹽和烹大師! 4 五木細關東麵~小包裝 每一束麵正好符合一人的份量,精雕細琢的麵條,從口感到滑順度,讓您體認到吃麵的感動。 約4人份用量,每一束麵正好符合一人的份,份量好掌控,想煮多少就煮多少! 5 盛就可以開動囉 ^^ 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 絲瓜 推薦資訊