桂竹筍的季節

2014 年 04 月 27 日發佈 列印
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桂竹筍的季節!!清明節過後就是桂竹筍的產季~當季的好滋味~煮湯~紅燒都好吃喔~

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 新鮮桂竹筍 適量
  • 福菜乾 適量
  • 雞高湯或豬大骨 適量
  • 1

    新鮮的桂竹筍去殻

  • 2

    切滾刀塊水煮30分鐘

  • 3

    雞高湯~福菜乾~煮過的桂竹筍一起熬煮2~3小時

  • 4

    調味就可上桌囉~

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