港式乾炒牛河[超美味]
2014 年 09 月 03 日發佈
列印
人在異鄉時常懷念香港的美食，乾炒牛河是我的最愛，茶餐廳大排檔的味道實在令人回味！
看似很難的菜式，原來15分鐘在家便做到，你也試試吧！
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食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 河粉/棵條 350克
- 牛肉 150克
- 洋蔥 半個
- 銀芽 100克
- 牛肉醃料
- 鹽 1/4 茶匙
- 梳打粉 1/4 茶匙
- 雞粉 半茶匙
- 太白粉 1 湯匙
- 水 3 湯匙
- 醬汁
- 醬油 2 湯匙
- 黑醬油 1 湯匙
- 糖 1茶匙
