野餐知趣

2014 年 06 月 04 日發佈 列印
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喜歡野餐嗎?在公園還是....?

有時候天氣不好，讓計畫好的野餐計畫必須取消，其實轉換個心情換個空間，在家裡也能製造浪漫的野餐樂趣，沒有時間、天氣的設限，不但方便，食材也易保鮮，快來家裡也餐吧!

冰涼的日本山藥沾上加上了胡麻油香的黑芝麻沙拉，入口的冰涼與香醇，痛快舒暢!

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 日本山藥 1小段

芝麻醬香沙拉

  • 桂冠Light沙拉 適量
  • 黑芝麻粉 1.5大匙
  • 胡麻油 2小匙
  • 1

    黑芝麻沙拉醬 香醇濃郁的黑芝麻與胡麻醬香沙拉，沾裹多汁的山藥好風味。

  • 2

    [黑芝麻沙拉醬]製作: 桂冠Light沙拉醬+胡芝麻粉+胡麻油 拌勻

  • 3

    先將食材日本山藥刨皮後立刻切成條狀、塊狀，並快速放入冰塊水中冰鎮，可防止山藥與空氣接觸後變色

  • 4

    冰鎮約10分鐘後取出擺入器皿中

  • 5

    食用時，沾上香醇的芝麻醬香沙拉，在熱炎炎的天氣最能消暑喔!

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