香辣涼拌豆干 2013 年 10 月 07 日發佈 列印 1 0 1714 喜歡的豆乾的香氣..用最簡單的川燙方式料理,加上淬釀-昆布風味的鮮甜及香辣油調味,加上香菜,就是一道味美的小菜囉! 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 豆乾 8塊 香菜 3株 白芝麻 適量 紅辣油 1大匙 淬釀-昆布風味 4大匙 香油 1大匙 1 將豆乾切片後川燙起鍋放涼備用 2 香菜先洗淨泡水 3 接著取出放涼的豆乾後,將香菜剪成小小段放入,再加入紅椒油及香油,再放入甘甜的淬釀-昆布風味均勻調味拌勻,最後灑上白色的熟芝麻 4 簡單的涼拌小菜,清爽享受的吃喔~ 5 北海到嚴選:昆布生長於涵帶海域,北海道還冷的氣候提供優勢生長環境,造就鮮味豐富的北海道昆布,萃取其甘鮮精華,滋味圓潤飽滿,道地昆布風味,讓您享受極致甘甜鮮美。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 辣 涼拌 豆干 豆乾 香菜 涼拌豆 香辣 推薦資訊