脆香雞塊

2014 年 08 月 26 日發佈 列印
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免炸版脆香雞塊，簡單可口。

詳細可以看以下網址:
http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2014/07/blog.html

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 雞柳 4條
  • 牛油液/蛋液 適量
  • 粟米片 適量
  • 1

    將雞柳洗淨切粒，落鹽、豉油、糖、生粉、油等醃片刻。

  • 2

    粟米片放入密實袋中壓碎，不用倒出備用。

  • 3

    牛油坐溶後(或用蛋液)，沾上雞柳粒。

  • 4

    將雞柳粒放入粟米片的袋中，沾上粟米片碎。

  • 5

    預熱焗爐200度，把沾好粟米片的雞塊放入。

  • 6

    焗15-20分鐘即可，喜歡脆一點的朋友可以焗耐dd。

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