蕃茄鯛魚芙蓉湯

2013 年 08 月 12 日發佈 列印
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添加了茄紅素多多的湯品，把洋蔥和魚片以調理機攪碎後燉煮調味，最後放上綿細軟嫩的芙蓉豆腐，一碗健康的清爽的海鮮湯品也可以補充滿滿的元氣喔~

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 鯛魚片 1片
  • 芙蓉豆腐 1小盒
  • 蕃茄 1顆
  • 洋蔥 1/2顆
  • 香油 少許
  • 鹽巴 適量
  • 義大利香料 適量
  • 1

    備料:鯛魚片、蕃茄、洋蔥、芙蓉豆腐

  • 2

    將蕃茄、洋蔥、魚片切塊狀；芙蓉豆腐切方塊

  • 3

    接著將蕃茄塊、洋蔥塊、魚片塊等放入調理機絞碎成泥狀，放入鍋中加入250cc冷水滾煮

  • 4

    再放入芙蓉豆腐並調味煮約6分鐘即可

  • 5

    鯛魚雖然肉質細膩，但仍需咀嚼，與蕃茄、洋蔥一起攪碎後燉煮，營養不流失全在口口湯品中!

  • 6

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