芝麻醬香杏鮑菇

2013 年 01 月 04 日發佈 列印
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很喜歡杏鮑菇的Q嫩口感,雖沒有鮑魚的富貴鮮美,但卻有更多的健康多醣體與鮮甜滋味喔~

簡單的料理幸福的享受~



食材

  • 杏鮑菇 1大支
  • 鮮香菇 1朵
  • 龜甲萬甘醇醬油 4大匙
  • 提香白芝麻醬 1中匙
  • 提香麻油 少許
  • 薑片 3片
  • 紅蘿蔔片 數片
  • 1

    備妥食材切片切塊

  • 2

    取適量的麻油

  • 3

    先將薑片及紅蘿蔔片爆香

  • 4

    再放入鮮香菇快及杏鮑菇片

  • 5

    加入【龜甲萬甘醇醬油】調味滾煮

  • 6

    再放入適量的玉米粉水勾芡汁

  • 7

    最後取出一小中匙芝麻醬放入攪拌拌炒即可起鍋

  • 8

    芝麻香氣四溢的菇菇料理上桌囉!

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