香腸炒黃瓜片

2012 年 08 月 20 日發佈 列印
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清爽的小黃瓜切薄片加上焦香甜甜的香腸，不錯的口感也下飯喔!

食材

  • 香腸 2條
  • 小黃瓜 3條
  • 黃金胡蘿蔔(可用紅蘿蔔) 半條
  • 鹽巴 少許
  • 蒜末 2顆
  • 1

    先將香腸放入電鍋蒸熟，再切成薄片

  • 2

    用蒜末爆香後，放入香腸將兩面煎的焦香

  • 3

    再將胡蘿蔔切絲與小黃瓜切薄片全下鍋一起拌炒

  • 4

    最後灑些鹽巴調味即可

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