涼拌柴魚韭菜

2014 年 07 月 02 日發佈 列印
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炎炎夏日來盤涼拌菜讓你消暑又開胃

便宜又實惠的韭菜

也能化身為餐桌上的主菜喔

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 韭菜 1把
  • 醬油 適量
  • 柴魚,白芝麻 適量
  • 1

    將韭菜洗淨切為兩段~

  • 2

    將根部的地方先川燙2-3分後~在將前端一起放下川燙~這樣前端才不會過分軟爛

  • 3

    只要穿燙幾分鐘就可~取出切成你要的大小淋上醬油 灑上柴魚與白芝麻~完成

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