紅豆鮮奶糕

2013 年 10 月 15 日發佈 列印
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紅豆牛奶冰是我最愛的冰品之一

多一個食材就能把它變成糕點

是你喝茶時的最佳良伴喔^^

食材 （5-6人） 30分鐘內

食材

  • 玉米粉 150g
  • 鮮奶 1000cc
  • 紅豆泥 100g
  • 糖 適量
  • 1

    先將500CC的鮮奶與玉米粉放入容器中拌勻~直到無粉狀

  • 2

    接著將另外500Cc的鮮奶以及糖放入鍋中以小火煮滾~切記小火喔

  • 3

    將拌好的鮮奶漿倒入作法2鍋中,邊煮邊攪拌一直煮至變濃稠,熄火 此時加入紅豆泥拌勻~

  • 4

    裝入容器中待涼後放入冷藏 食用時再切成小塊狀!完成

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