韓式素鍋飯

2014 年 08 月 16 日發佈 列印
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白米飯上蓋上蔬菜或肉和蛋等佐料，盛在滚燙的鍋内，加放適量的辣椒醬，攪拌而食，這就是國料理中的拌飯。

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 白米飯 2碗
  • 1

    其他素材: 韓式泡菜,茄子,青瓜,金菇,玉豆,甘荀,雞蛋

  • 2

    鍋裡放白米, 上蓋煮15-20分鐘至米飯熟透

  • 3

    同時, 茄子切條,金菇去尾部洗淨,玉豆切去豆尾,甘荀切條, 全部材料煮熟

  • 4

    青瓜切條, 韓式泡菜 (備用)

  • 5

    米飯熟透後, 以上材料整齊放上.完成

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