［夏日烘培］免烤箱巧克力瑪士卡彭起士蛋糕
2014 年 08 月 16 日發佈
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只需冰箱冷藏就可做出的巧克力瑪士卡彭起士蛋糕，超適合夏天！瑪士卡彭起士是做提拉米蘇的材料之一，綿密細緻的口感再搭配60%濃度的苦甜巧克力，香濃滑順吃起來非常的幸福♥
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原文
http://onesweettooth.com/no-bake-chocolate-mascarpone-cheesecake/
食材
（7-8人）
30分鐘內
食材
- 消化/巧克力餅乾壓碎 約3量杯
- 白糖 2湯匙(30ml)
- 無鹽奶油室溫融化 一條(120克)
- 苦甜巧克力 四盎司(130克)
- 奶油乳酪室溫融化 1條(8oz)
- 瑪士卡彭起士室溫融化 16oz(450克)
- 重奶油 2湯匙(30ml)
- 香草精 1茶匙(5ml)
- 白糖 1/4量杯
- 無糖可可粉 1湯匙(15ml)
