韓式炸雞
2014 年 06 月 14 日發佈
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這道是由韓國友人所教的一道韓式炸雞.
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食材
(3-4人)
1小時內
材料
- 雞腿肉 2枚
- 片栗粉 適當
醃漬液
- 酒 1大匙
- 醬油 2大匙
- 蛋白 1個
- 牛奶 2大匙
- 天婦羅粉 3大匙
- 蒜泥 2大匙
醬料
- 水 150ml
- 醬油 2大匙
- 水飴 3-4大匙
- 糖(隨自己喜好加減) 2小匙
- 韓國辣椒醬 3大匙
- 蕃茄醬 1大匙
- 蒜末 1大匙
- 洋蔥末 1大匙