[世足點心]番茄莫札瑞拉羅勒 /卡布里
2014 年 06 月 16 日發佈
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又稱為卡布里莎拉Caprese Salad，是極受歡迎也是非常容易準備的前菜, 它的三個材料, 紅色的蕃茄 , 白色的莫札雷拉起司( mozzarella cheese ), 綠色的蘿勒香草 ( basil ), 正好代表了義大利國旗上的三個顏色.
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食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 牛番茄 一顆
- 羅勒葉 適量
- 莫札瑞拉起司 適量
調味
- 橄欖油 2大匙
- 鹽 1小匙
- 黑胡椒 1大匙
- 檸檬汁 1/4顆
