孜然玉米蛋沙拉

將雞蛋放入滾水中，，煮成水煮蛋後，剝殼對切成半。

將蛋黃取出後，放入玉米粒、孜然粉與醬油後，拌成內餡。

將內餡裝填回蛋白中，並用小黃瓜來擺飾，進而增添美味。