半煎黃花魚炆蘿白

2014 年 08 月 08 日發佈 列印
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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 黃花魚 1條
  • 薑片 3-4片
  • 白蘿白 半條
  • 2茶匙
  • 0.5茶匙
  • 胡椒粉 半茶匙
  • 1

    1)白蘿白去皮切條, 洗淨魚後用鹽醃15分鐘, 鑊中加油爆香薑片煎香黃花魚取起

  • 2

    2)原鑊炒香蘿白加入水, 再放魚加入糖, 鹽及胡椒粉煮20分鐘即可

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