燒牛肋骨片
食材
(1-2人)
1小時以上
食材
- 牛肋骨 1件
- 黑白芝麻 隨意
- 生菜片 隨意
- 生抽 1.5湯匙
- 糖 1茶匙
- 麻油 1.5湯匙
- 米酒 1湯匙
- 雪梨蓉 半個
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1
1)將醃料放入牛肋片醃3-4小時如果可以過夜更入味
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2
2)醃後將牛肋片放入GRILL PAN 煎香即可, 食時灑上黑白芝麻再配上生菜片食.