黑白土匪雞翼

說到土匪雞翼，大家一定會想起譚仔。常聽到朋友說$5-6元一隻雞翼很貴，在家中做便宜很多。事實上，都視乎用料，我今次買了較大隻的雞翼，平均都$2一隻，還有燈油火蠟和製作時間，原來譚仔又不是想像中那麼貴。話雖如此，我始終喜歡自家製。