蔥香曲奇 2014 年 07 月 16 日發佈 列印 0 2 3640 這不是一般的曲奇,這是有咸味的曲奇 食材 (3-4人) 1小時內 食材 黃油 70克 低粉 100克 牛奶 30克 糖粉 25克 鹽 2克 蔥 5克 1 黃油切成小塊室溫20度軟化 2 然後加入糖粉,和鹽 3 用電動打蛋器打發 4 再分次加入牛奶,打發 5 打發好的黃油成羽毛狀 6 再倒入過篩後的低粉 7 加入切成末的蔥花 8 翻拌均勻 9 裝入有中號五齒花嘴的裱花袋中 10 擠出花形 11 裡面的洞,可以大點,也可以小點哈 12 烤箱 175度預熱,上下火,中層,上色即可 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 曲奇 牛奶 低粉 推薦資訊