腸仔包
食材
(5-6人)
1小時以上
食材
- 高筋麵粉 250G
- 依士 2茶匙
- 糖 3湯匙
- 水 160ML
- 鹽 少許
- 橄欖油 1湯匙
- 腸仔 6條
-
1
1)將所有材料放入個保鮮盒內攪拌成麵團
-
2
2)蓋好放入雪櫃最少5小時, 如果可以放一晚都得(最多3晚)
-
3
3)取出室溫待1小時
-
4
4)搓圓在中間放入腸仔再發酵45分鐘, 再在上面掃蛋汁
-
5
5)用180度焗15-20分鐘
1)將所有材料放入個保鮮盒內攪拌成麵團
2)蓋好放入雪櫃最少5小時, 如果可以放一晚都得(最多3晚)
3)取出室溫待1小時
4)搓圓在中間放入腸仔再發酵45分鐘, 再在上面掃蛋汁
5)用180度焗15-20分鐘