蜂蜜乳酪淋綜合堅果水果燕麥by戀戀家
2012 年 08 月 20 日發佈
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做甜點有時不用一堆模具和烘焙材料，這道料理看起來又豐富、又漂亮，其實只是用家中常備的燕麥、早餐吃的堅果穀物玉米片和一些些天然的水果及果汁調製而成。只要憑著一些些想像，就能創造出很獨特的美味。
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食材
- 燕麥片 80g
- 百香果 3顆(約160g果汁
- 綜合堅果 少許
- 水果 適量
蜂蜜乳酪
- 蜂蜜 5cc
- 奶油乳酪 70g
- 牛奶 15g
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1
燕麥、2顆份量的百香果汁+150g的水混合，用小火煮微滾後關火，待涼放置於冷藏備用
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2
奶油乳酪、蜂蜜、牛奶混合後，隔水加熱攪拌至光滑無顆粒
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3
將歩驟一做好的百香燕麥倒入杯中約1/2的份量，再加上一層綜合堅果、再加上百香燕麥，如此利用分層的配置，可以讓每一口都有各種材料的美味。
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4
最後再加上一匙百香果粒，再灑上一點點綜合堅果，配上一些你喜愛的水果，好看又好吃的甜點就完成了