竹荀馬鈴薯沙拉佐橙汁芝麻醬by戀戀家

2012 年 06 月 05 日發佈 列印
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竹荀除了沾沙拉醬,還可以怎麼吃? 竹荀的輕脆和馬鈴薯的綿密,再加上橙汁芝麻醬清涼滋味,這道料理就簡簡單單就可以低熱量高飽足感的完成夏日炎炎中輕爽的一餐

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食材

  • 竹荀 1支
  • 馬鈴薯 小型1個
  • 「淋醬」柳橙汁 30cc
  • 「淋醬」香油 數滴
  • 「淋醬」橙皮碎 1顆的量
  • 「淋醬」橄欖油 10cc
  • 「淋醬」黑胡椒 少許
  • 「淋醬」 鹽 少許
  • 1

    竹荀連殼洗淨,馬鈴薯去皮一起放到電鍋蒸熟後放涼,竹荀去殼再和馬鈴薯一起切小丁

  • 2

    淋醬所有材料裝在罐中搖勻,冰在冰箱中約30分鐘

  • 3

    要吃之前淋上淋醬就完成啦

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