簡易焗西米布丁
食材
（7-8人）
30分鐘內
食材
- 西米 45G
- 吉士粉 2湯匙
- 牛奶 150ML
- 蛋 1隻
- 牛奶 100ML
- 花奶 50ML
- 糖 45G
- 牛油 20G
-
1
西米 45G(先用水浸10分鐘後, 放入煲加水煮10分鐘再焗15分鐘, 沖水瀝乾待用)
-
2
吉士醬: 吉士粉2湯匙, 牛奶150ML, 蛋1隻 攪拌好
-
3
其餘材料倒入煲內用中火煮滾加入吉士醬不停攪拌至杰身再加入西米即可關火
-
4
預熱焗爐180度, 焗15分鐘即可
西米 45G(先用水浸10分鐘後, 放入煲加水煮10分鐘再焗15分鐘, 沖水瀝乾待用)
吉士醬: 吉士粉2湯匙, 牛奶150ML, 蛋1隻 攪拌好
其餘材料倒入煲內用中火煮滾加入吉士醬不停攪拌至杰身再加入西米即可關火
預熱焗爐180度, 焗15分鐘即可