(中國菜)紅棗雲耳蒸雞件

2024 年 02 月 28 日發佈 列印
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春天養肝之寶紅棗最佳

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 雞扒 即買 2塊
  • 紅棗 3粒
  • 乾雲耳 適量

醃料

  • 生抽 1湯匙
  • 蠔油 1茶匙
  • 糖 適量
  • 1

    乾雲耳用水浸泡30分鐘

  • 2

    紅棗剪開去核

  • 3

    雞扒 即買 切件,加入醃料拌勻醃30分鐘

  • 4

    雞件,雲耳和紅棗拌勻

  • 5

    用100度蒸15分鐘

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