草莓法式多士

2014 年 06 月 29 日發佈 列印
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我的做法會跟外面有點不同
味道會更濃厚
大家可以試試

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食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 厚切麵包2片 2片
  • 鮮果切粒
  • 糖霜
  • 蛋 2隻
  • 花奶 半杯
  • 鮮奶 半杯
  • 牛油溶液 2茶匙
  • 鹽 少許
  • 蜜糖 2茶匙
  • 1

    1)厚方包，去邊，切粒，備用

  • 2

    2)將所有蛋醬材料放進大碗中，用打蛋器徹底攪匀

  • 3

    3)麵包粒倒入蛋醬中，令每一粒麵包都平均吸滿蛋醬

  • 4

    4)再放上廚房紙吸走多餘蛋醬

  • 5

    5)用平底鑊煎麵包粒每邊至金黃色

  • 6

    6)再放入焗爐200焗7-8分鐘

  • 7

    7)最後灑上糖霜及鮮果粒即成

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