養生壺版 - 蟲草花姬松茸瘦肉湯【補肺益腎、保肝明目】
2023 年 11 月 19 日發佈
列印
【食療功效】
補腎、健脾、保肝護肝、增強免疫力、預防三高、明目護眼、清肺潤肺、潤燥、滋陰、養顏、美白祛斑、抗衰老、止血散血、消炎
【適宜人群】
一般人群均可食用。尤適宜冠心病、腦中風、高血壓、高血脂、高血糖、動脈硬化、糖尿病、膽固醇、腎虛、肺虛、咳喘、癌症、脂肪肝
【不宜人群】
風寒感冒、女子行經期間及婦人產後坐月期忌食螺肉。
【適合季節】
四季皆宜
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/11/blog-post_19.html
食材
(1-2人)
1小時以上
食材
- 蟲草花 20g
- 姬松茸 50g
- 淮山 30g
- 杞子 20g
- 螺片 30g
- 瘦肉 250g
-
1
姬松茸、螺片凍水浸軟
-
2
蟲草花、杞子洗淨
-
3
瘦肉凍水汆水洗淨
-
4
除杞子外,所有材料放入煲內
-
5
浸菌水加清水共1500ml,養生壺煲1.5小時
-
6
最後10分鐘加入杞子,加鹽調味