養生壺版 - 姬松茸鹿茸菌雞油菌瘦肉湯【強身益胃、明目潤燥】

2023 年 10 月 25 日發佈 列印
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【食療功效】
補腎、利肺益胃、增強免疫力、預防三高
【適宜人群】
一般人群均可食用。尤適冠心病、高血壓、高血脂、高血糖、動脈硬化、膽固醇、癌症、皮膚乾燥
【不宜人群】
皮炎、皮膚痕癢患者忌食
患有感冒、發燒、肺熱噪咳、頭痛等症狀,腸胃不舒服的情況下,不適合食用鹿茸菌。
【適合季節】
四季皆宜

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/10/blog-post_53.html

食材 (1-2人) 1小時以上

食材

  • 姬松茸 50g
  • 鹿茸菌 30g
  • 雞油菌 30g
  • 無花果 3-4粒
  • 圓肉 8粒
  • 瘦肉 250g
  • 清水 1500ml
  • 1

    姬松茸、鹿茸菌、雞油菌,溫水浸透,剪去硬蒂。(浸菌水備用)

  • 2

    瘦肉洗淨汆水備用

  • 3

    浸菌水加清水共1500ml,加入所有材料在養生壺中煲1.5小時,加鹽調味

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