(台灣菜)百香果蓮藕片

2023 年 09 月 19 日發佈 列印
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冰冰涼涼,脆甜開胃,寶島御膳滋味

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 蓮藕 1節
  • 百香果 2個
  • 白醋 1湯匙
  • 糖 1湯匙
  • 1

    蓮藕去皮,切成薄片

  • 2

    百香果切半,刮出百香果籽

  • 3

    水滾後,放入蓮藕煮2分鐘

  • 4

    蓮藕撈起放入冰水中冰鎮

  • 5

    蓮藕加入百香果籽拌勻

  • 6

    放入雪櫃,冷藏1小時

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