牛奶咖啡吐司
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1材料全部混合 靜置30分鐘 推開成團後加入牛油 再静置20分鐘
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2麵團一半加咖啡粉混合 發酵約1小時
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3取出麵團排氣 滾圓休息15分鐘
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4造型後放模具內 二次發酵
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5預熱焗爐200度焗10分鐘 之後上火調至160度、下火200度 焗20分鐘 必看示範: https://youtu.be/_3Fk473WJ-I?si=OOudZRDS_Jb2w2sc
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