馬鈴薯炒彩椒Poor Man´s Potatoes

2025 年 08 月 08 日發佈 列印
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西班牙馬鈴薯料理,橄欖油是各地菜餚中必不可少

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 馬鈴薯 2隻
  • 紅椒 半隻
  • 青椒 半隻

調味

  • 鹽 適量
  • 黑椒 適量
  • 1

    馬鈴薯去皮切件,紅椒和青椒切件

  • 2

    水滾後,放入馬鈴薯煮10分鐘,瀝乾備用

  • 3

    用油炒香馬鈴薯

  • 4

    加入紅椒和青椒炒勻

  • 5

    灑上調味

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